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一步到位 家乐福在沪首试农产品直采
www.jspwl.net  2007/7/27 9:50:00    阅读次数:1175  

    物流网广告         家乐福中国的全新采购理念———直接采购在上海率先推行。昨日,家乐福的第一个签约直采基地在青浦挂牌。
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据家乐福上海区公关经理李先生指出,家乐福直采商品将主要集中于农产品。此次直采商品鲜虾,将于本月20号在家乐福上海的11家门店试销。日前,家乐福集团副总裁兼中国区总裁罗国伟表示,将实现农产品从生产基地到超市的“一步到位”。
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据家乐福上海商品部项目负责人王相宜介绍,“家乐福可以给予农民技术支持,并从源头上控制产品的质量”,家乐福在青浦就有2450亩签约水产品养殖基地,完全能满足家乐福整个华东区的需求。而最主要还是在产品价格上占有相当大优势。据他介绍,鲜虾以前从农民到小贩,再到批发市场再到供应商,最后到家乐福。而直采则通过由养殖农民组成的行业协会,直接供货。王相宜称,“直采之前,一斤鲜虾(大只)价格为18.8元,直采后,定价为12.8元/斤,如此价格优势将刺激销量。”
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但也有业内人士认为,直采在零售行业并不是一个新鲜的话题。虽然能通过降低商品价格来促进销售,但这种采购模式将为零售商带来更高的物流和仓储成本,尤其是对物流、仓储要求高的生鲜商品,而这些风险以前很大程度上是由供应商承担。对此,李先生表示,“目前直采模式处于初期,我们会控制直采商品的种类,以后直采量增加,我们可能会建配送中心,化解风险降低成本。”

 
   
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